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전기밥솥 밥을 맛있게 먹으려면 최대 보관 시간은..?
문득.. 궁금해졌다 몇시간까지 맛있는 밥을 먹을수 있을까?
검색 해보니 벌써 여러곳에서 테스트를 해봤다.
우선 한국소비자원에서 몇가지 업체를 대상으로 12시간 보혼 후 상태를 조사한게 있다.
왜 12시간 이지..?
검색 해보니
쿠쿠설명서에 12시간 까지 가능하고 넘어가면 색깔이 변하거나 냄새가 날수 있다고 한다.
쿠첸 사이트도 비슷하게 적혀 있다.
12시간 이내 먹으면 최적의 맛을 보장하는듯 하다.
좀더 검색 해보니
https://www.youtube.com/watch?v=AX5BJvOqkP8&list=LL&index=1
노써치 라는곳에서 72시간 까지 테스트한게 있다.
시간대별로 밥 색이 변경되는걸 확인 할 수 있다.
뭐 3일이나 일주일 자난 밥을 먹을 수 있지만 냄새와 색이 변할수 있다고 한다.
그래서 결론은..?
12시간 이내 보온으로 먹으면 최적의 상태로 밥을 먹을 수 있고 만약에 그 시간 이내 못먹으면 냉장보관을 하면 된다.
제일 좋은 방법은 적당량만 해서 먹는게 제일 좋다 전기밥솥이 전기도 많이 먹으니..
여튼 궁금증이 해결되었다~!
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